【酵母と乳酸菌の共生でつくるヨーグルトを超えた美味しさ！】ホームメイド・ケフィア(3箱セット)【豆乳ケフィアも作れます】【あす楽対応】【クール便+220円】

品名 高活性ケフィア菌 原材料名 脱脂粉乳、乳酸菌酵母菌末 内容量 1g×10パック×3箱 保存方法 要冷蔵（10℃以下）、冷蔵庫で保存してください 原産国 カナダ 【ホームメイド・ケフィアの発酵の仕方】 1リットルの牛乳に高活性ケフィア菌を1パック加えて振り混ぜたのち、牛乳パックの蓋をして牛乳が固まるまで室温に置きます。

（豆乳でも同様に発酵出来ます。

） 室温が20℃を越えるお部屋では約24時間では牛乳が固まります。

室温が20℃より下がる季節には牛乳が固まるまで2日〜3日かかることがあります。

そのような季節には別売のケフィアサポーターをお使いになると便利です。

牛乳が固まる（カードができるといいます）と発酵が出来上がりですので、冷蔵庫で冷やして召し上がりください。