【ふるさと納税】高級南高梅うす塩個包装20粒入 紀州塗箱 網代模様仕上 | 和歌山県 和歌山 那智勝浦町 紀州梅 返礼品 名産品 特産品 お土産 梅 うめ ウメ ご飯のお供 ごはんのお供 ごはんのおとも ご飯のおとも 酒のつまみ おつまみ 酒の肴 お取り寄せ グルメ プレゼント
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名称 高級南高梅うす塩個包装20粒入 紀州塗箱 網代模様仕上 原材料名 梅、漬け原材料〔糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、みりん、醸造酢、 はちみつ〕/酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B1、酸味料、野菜色素 内容量 紀州塗箱×1 ・網代模様箱(漆器塗) ・サイズ:約24cm×25cm×5cm うす塩梅 個包装20粒×1 ・塩分約8% 賞味期限 製造日より180日、別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。
開封後は容器の口を堅く閉め、乾燥に注意して常温で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者 (株)石神邑 和歌山県田辺市上芳養391 商品概要 光沢のある漆黒の紀州塗箱に艶やかな高級南高梅を入れて伝統とともにお届けします。
紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。
室町時代から続く由緒ある紀州塗と、肉質が厚く皮がやわらかい最高級南高梅のセット商品です。
和歌山県海南市の黒江・岡田地区は日本三大漆器の産地です。
職人たちのつながりが強く、箱を製造する職人と紀州塗を施す職人との信頼関係によって、一つ一つ丁寧に製品を作り上げています。
網代(あじろ)模様で仕上げた紀州塗箱は、丈夫なので末長く趣を楽しんでいただけます。
梅干しを取り出した後、黒く艶めく網代模様の個性的なデザインがお部屋のインテリアの一つとして映え、裁縫道具入れや文箱など小物入れとしてご利用いただけます。
紀州塗箱に入る梅干は、枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを、毎日、人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。
洗浄・選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。
天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。
梅雨が明ける頃、梅たちは天日干しへ。
まんべんなく陽光があたるよう一粒ずつ手作業で裏返していきます。
手間暇を惜しまず一粒一粒を目と手で選別したこだわりの南高梅です。
個包装の梅干ですので、贈り物や食卓のちょっとした贅沢におすすめです。
【うす塩梅】 収穫された梅の中でも特別大きな梅を厳選し、一粒ずつ和紙に大切にお包みしました。
梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。
南高梅の美味しさを十分に味わえる、減塩仕上げの梅干です。
塩分を控えたことにより梅本来の持つ酸味を活かすことができました。
塩分が気になる方やお子様にも自信を持っておすすめします。
美味しく炊けたあつあつのご飯で、梅おむすびをお楽しみください。
歴史ある紀州の「伝統」と「味覚」をどうぞお楽しみください。
こちらは和歌山県海南市との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
〜注意事項/その他〜 【紀州塗箱】 1つ1つ手作業で作成しておりますので、サイズが若干前後いたします。
【うす塩梅】 皮が非常にやわらかい為、皮が破れている場合がございます。
あらかじめご了承ください。
直射日光を避けて保存して下さい。
開封後は乾燥に注意して10℃以下に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
本品には種があり、先が尖っているものがありますので、ご注意下さい。
事業者 :澤 株式会社 連絡先 :073-483-4965皆様から寄せられた寄付は、以下の項目の中で指定いただいた事業に活用いたします。
1.町長におまかせ 2.快適で安心して暮らせるまちづくり事業 3.活気ある産業で雇用が生まれるまちづくり 4.福祉が充実したまちづくり 5.豊かな心と地域文化を大切にするまちづくり 6.那智の滝源流水資源保全事業
- 商品価格:22,000円
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