【明神水産】塩たたき6節セット【KSI-6】

   

今が旬の戻り鰹と天日塩のセットです! 脂のたっぷりのった藁焼き鰹を ご賞味ください 商品詳細  名称 塩たたき6節セット【KSI-6】 原材 料名 かつお(北西太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) おろししょうが(生姜(高知県)、醸造酢、食塩/酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物) おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物) ポン酢(ゆず果汁(国内醸造)、米酢、食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおエキス、発酵調味料、しいたけエキス、酵母エキス) 食塩(海水(高知県)) 内容量 藁焼き鰹たたき×6節(合計約1.6kg) 30mlたれ×8袋 塩たれ20ml×8袋 室戸海洋深層水塩(10g)×6袋 おろししょうが8g×6袋 おろしにんにく5g×6袋 ※背節・腹節のご指定をいただくことはできません。

 又、どちらかの節に偏る場合がございます。

 予めご了承ください。

賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800塩たたきは、土佐の漁師たちが釣ったばかりの鰹を 炙り塩をふって食べていたことが始まりと言われています。

鰹のうまみや食感をしっかりと感じられる塩たたきは、 新鮮で本当にうまい鰹だからこそできる食べ方なのです。

たたきは流水解凍後、かるく炙るのもおすすめです。

厚く切って室戸海洋深層水塩をふってお召し上がりください。

脂ののった戻り鰹の旨さが、塩の味わい深さでさらに際だつことでしょう。

  • 商品価格:7,236円
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