【明神水産】藁焼き職人たたき6節セット【SKY-6】
旬の戻り鰹を丁寧に焼き上げました。
藁の香りをお楽しみください！ 商品詳細 名称 藁焼き職人たたき6節セット【SKY-6】 原材 料名 かつお（北西太平洋） たれ（しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ） わさび（本わさび(国産)、西洋わさび(国産)、砂糖、大豆繊維、辛子加工品、植物油脂、食塩/酸味料、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)） 食塩（海水(高知県)） 内容量 藁焼き鰹たたき×6節(合計約1.8kg) たれ30ml×6袋 わさび2.5g×6袋 天日塩(10g)×3袋 ※背節・腹節のご指定をいただくことはできません。
また、どちらかの節に偏る場合がございます。
予めご了承ください。
賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL：0880-55-2800藁焼き職人が一節一節丁寧に手焼きしました。
高温で一気に焼き上げることで、皮目はパリッと香ばしく 新鮮な鰹の旨みをしっかりと閉じこめます。
セットの天日塩は、高知県黒潮町で作られたものを使用しています。
職人が海水をくみ上げ、加熱処理を一切せず、 太陽の熱と自然の風の力だけで 乾燥させて作った天日塩は深い味わいをもち、 鰹の味を最大限に引き出します。
- 商品価格：7,992円
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